フルーツの感動発見キラキラ第二弾キラキラ

第一弾は、食物繊維たっぷりの『いちじく』。

20数年間ほとんど食べたこともなければ、心底美味しいと感じたこともない。

紀の川・粉河の地に来て、初めてその美味しさを知ったんです!!

採りたての熟れ熟れいちじくなんて正に絶品キラキラ感動でしたキラキラ

そして、感動の第二弾!!

それがこの『太秋(たいしゅう)』。

和歌山・粉河 観音山のレモン&みかん畑より

和歌山・粉河 観音山のレモン&みかん畑より

左:太秋(緑のこの状態の時が食味ベストな時期!!)

右:刀根柿(大きい太秋と比べると1/2位のときも!!)

これまでの柿のイメージを覆す梨のような食感の

『フレッシュ』な柿なんです!!

普通の柿と食べ比べてみると、違いは明らか!

この爽やかな甘味は柿とは思えませんよ。

『ごはんの代わりに食べたいくらい』

『去年初めて知って、ファンになり今年もこの時期を待っていました』

などという、お声もお客様から頂いています。

太秋を知る前は、そんなに?!と疑問に思っていたことも今は納得!!

すでに太秋の虜になってしまいましたヒマワリ