いつも観音山フルーツガーデンをご愛顧頂き、まことにありがとうございます。

観音山フルーツガーデン六代目、児玉芳典です。

http://kannonyama.com/


いよいよ、今週末は「平成22年度大感謝祭」でございまして、昨日もお電話で数件のお申し込みを頂きました。

今年で4回目ですが、今年はコロプラのお客様もおられますし、どんどん輪が広がっていきそうです!

午前中には、さつまいも堀り大会も追加させて頂き、皆さんに「堀りたて焼きイモ!」もお楽しみ頂ければと思っております。

当日は、梅農家の垣淵さんの梅販売や、黄金桃の松谷農園さんも野菜販売で参加して頂けるとのこと!

出店のご参加も受け付けておりますので、もし何かご出品される方がおられましたら、ぜひ一緒に地域を盛り上げていきましょう(^.^)/

http://kannonyama.com/shop/enquete.html

それでは、本日は3点だけをお伝えさせて下さい。

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今日お伝えしたいこと3点

1、甘秋柿の販売を開始しました。


2、観音山ライム、少しだけございます。


3、シークワサーも、ほんの少しございます。


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1、甘秋(かんしゅう)柿の販売を開始しました。


先日は富有柿のご連絡でしたが、今回は新品種で甘さが特徴の「甘秋柿」です。

その名のとおり、甘いです。

そして、新品種です。

「甘秋(かんしゅう)って柿食べたことある?新品種でとっても甘くてびっくりしたわ~。」と柿自慢が出来ること間違い無し!です(^.^)

ぜひ、新品種の味を、初体験してみてください。

http://kannonyama.com/shopbrand/034/003/X/order/

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2、観音山ライム、少しだけございます。


ご予約をたくさん頂いていたので、販売できるか不安だった「観音山ライム」。

ご予約分も無事お届けすることが出来、そしてうれしいことに今年は少し余裕が出ました。

搾りたての国産ライムで飲む「ジン・ライム」。

少し黄色く色付いた国産ライムを、どうぞお楽しみ下さいませ(^.^)/~~~

http://kannonyama.com/shopdetail/047000000001/

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3、シークワサーも、ほんの少しございます。


昨年初収穫を迎えたシークワサー。

観音山では「マウンテンクワサー」と呼ばれていますが、味は同じシークワサーです。

こちらもソーダ割りやカクテルでご利用頂ければと思います。

あの沖縄旅行を思い出す、南国の香りと味です。

http://kannonyama.com/shopdetail/011000000001/

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いつもご愛顧を頂いている大阪のジェラート屋さんのウイングチップさんが、当園のレモンとハチミツを使ったジェラートで、ジェラートコンクール(2010年)で3位になられました!
その名も「観音山の恵」
http://item.rakuten.co.jp/wingtip/gelato-20101111

4年前くらいからご愛顧を頂いおり、長いお付き合いをさせてもらっておりますので、私達もとてもうれしいです。

ウイングチップさん、本当におめでとうございます!

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お歳暮特集!

(トリプルミカンプレミアムセットがおススメ。)

http://kannonyama.com/shopbrand/061/P/

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●11月28(日)の大阪城公園「スイーツマラソン」に出展します。

和歌山を大いにPRしてまいります!!
http://kannonyama.com/shopdetail/032000000002/

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当園では、現在研修生さんを大募集中!

研修でなくて、「みかんの収穫って私でも出来るかな?」、「フルーツの収穫を一度仕事してみたいな。」

なんていう1日収穫体験も、大歓迎ですよ!

これからは、収穫作業が大忙し!

オフィス仕事の多い方。
日頃と少し違う、大自然の恵みの収穫を、一日だけでも体験してみませんか?

http://kannonyama.com/html/newpage.html?code=26

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※※※農業現場豆知識(第43回)※※※
語り人:フルーツクリエイター稲垣より

●酸味の違うレモン


今の時期のレモンの収穫は、毎日すっきりとしたレモンの香りに包まれています。

ちなみに、国産レモンと輸入レモンの味の違いをご存知ですか?

輸入レモンはトゲトゲしい刺さるような酸味があります。

それに比べて国産レモンは酸味の中にほのかに甘みがあるのです。

これも丁寧にレモンの実を扱った証拠なんです。

レモンなのでやっぱり酸っぱいのですが、輸入レモンと比べると「まろやかな上品な酸味」が国産レモンの特徴なのです。

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※※※和歌山弁豆知識改め和歌山の名所・人物・方言(第30回)※※※
語り人:フルーツアートクリエイター 太田より

『雑賀崎漁港』


和歌山市南西部にある奥和歌浦とも呼ばれる岬にある漁港。

先週ご紹介した『足赤えび』は、ここ雑賀崎漁港に主に水揚げされます。

11/21には漁港祭りがあり、その日の朝に水揚げした魚介類を港に戻ってきた船から直接買い付けることが出来ました。

足赤えびはもちろん、いか、平目、太刀魚など、海の恵みを堪能できます。

足赤えびは聞いていた通り、とても甘くプリップリ。

瀬戸内から大阪湾辺りでよく捕れる赤舌平目はムニエルやアクアパッツァにしても大変美味しく食べられました。

山の幸あり、海の幸ありと和歌山は食の宝庫。

畑の果物も鮮度が命ですが、それは海の物もまた同じ。たまには漁港で潮風を浴びながら新鮮な海の幸に触れるのも楽しいかもしれません。

いつもご縁を頂き、本当にありがとうございます!

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「果物を 果物語りで 届けます」
紀ノ川の畔で、100年続く物語

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