今日ははるばる東京から、お取引させて頂いている銀座レストランSUN-MI高松のパティシエさんが、やってきてくれました!

 自分の休みを利用して、食材を生産している現場を見ておきたいとのことで、来てくれました。

 非常に熱心な方で、なんと!八朔の摘果も手伝ってもらいました。

 

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 色々と食材のこと、銀座のお店のこと、東京のこと、趣味のこと、休みのこと、仕事のことなどの話を聞くことができ、こちらも大変勉強になりました。

 やはり異業種の方と情報交換をさせて頂くことは、非常にありがたいです!

 Oさん、ぜひまた和歌山に来て下さいね!

 今後ともよろしくお願いします!

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 摘果した八朔の実を、「お店のみんなに持っていてあげよ~!」と拾って帰るOさん。

 なんて優しいんだ~!

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