甘いっっっっっ
いちじくがこんなに美味しいものとは知りませんでした
綺麗な赤色のつぶつぶ・・・
これまでいちじくをほとんど口にしたことがなかった私。
『ほれ、食べてみ』と言われても、
どうやって食べるかさえ？？？
教えてもらって皮ごと丸ごと、かぷり・・・
甘いっっっっっ
都会育ちとは言え、農業に関しては反対にド田舎者。
私の反応にいちじく農家さん喜んでくれた様子です。
本日は、畠さんのいちじくを頂きました。
いちじくの美味しさを教えて頂きありがとうございます!!
いちじくはとてもデリケートな果物。
完熟が一番だけど、桃のようにすぐに傷むので
普通、街中のスーパーで売られているいちじくは
完熟前に収穫→発送されるため、
皮の赤みも、甘味もあんまり乗っていないものが多いとのこと。
私が頂いたのはもう熟れ熟れの状態のもの。
そりゃあ～、美味しい訳ですね
ペクチンという食物繊維も豊富に含まれていて、便秘解消にも一役。
観音山でもいちじくのお取り寄せしています。
今が旬の感動いいちじく
。
是非この感動を味わってみてください