お客様との会話の中に新しい発見をすることが沢山あります。
この会話が私にとって楽しみの一つ
≪レモンの活用法≫
●魚を焼く時、グリルに皮を一緒に入れる
→魚臭さを抑えることができ、反対に爽やか～な香りがするそう
●レモンの種をお酒に漬ける
→化粧水として使用
●ストーブの上に皮を並べる
→レモンの香りが部屋中に…アロマ効果☆
実だけでなく、色んな活用法をされているんですね～
素敵な知恵袋・・・
現在、グリーンレモンを使ったリモンチェロを作製中。
レモンの爽やかな香り、96度アルコールの強烈な香り・・・
既に素敵なグリーン色の液体に変化を遂げ、
おいし～いお酒になる
予定です。
これを口に出来るのは・・・